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Nutricionistas participam de capacitação sobre aperfeiçoamento alimentar na Educação

Profissionais Nutricionistas que atuam na Educação de Itaporanga participaram durante os dias 18 e 19 de outubro, de um curso de aperfeiçoamento em alimentação escolar. 

A formação aconteceu na cidade de João Pessoa e teve como objetivo capacitar os profissionais Nutricionistas. 

Durante o encontro, vários temas foram abordados em relação as resoluções e normativas da área alimentar, bem como, como trabalhar a elaboração de cardápios, fichas técnicas e o controle de estoque.


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